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BLOG

foodtravel

7 coisas fora do comum para ver, fazer e comer em Lisboa

  Pode visitar Lisboa muitas vezes e sempre vivê-la de uma forma diferente. Como? Simples: saindo do centro turístico, participando em atividades de grupo como os passeios gastronómicos e culturais da Taste of Lisboa por circuitos não turísticos, improvisando sem saber aonde o dia o vai levar ou, pelo contrário, pensar em ver e fazer…

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março 24, 2021

O prato nacional de Portugal (não é bacalhau…)

  Pergunte aos lisboetas qual é que eles acham que é o prato mais representativo da nossa cidade e muito provavelmente dirão sardinhas assadas. Afinal, sardinhas assadas são o prato de verão mais popular, e ponto alto gastronómico das famosas festividades do Santo António. Mas quando se pensa em Portugal como um todo, tanto os…

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março 18, 2021

10 queijos portugueses que vai querer provar

  Dedicamos este artigo aos amantes de queijo! Se ainda desconhecia que Portugal é um paraíso dos queijos, é boa altura para começar a explorar todos os tipos de queijo que o nosso país produz. Apesar de ser um território pequeno, Portugal apresenta uma rica variedade de opções, tanto no continente como nas nossas ilhas…

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março 14, 2021

Ideias preconcebidas sobre a gastronomia portuguesa

  Quem pensa que a comida portuguesa é pouco mais do que bacalhau e pastéis de nata está muito enganado. Talvez essas mesmas pessoas também pensem que os pratos portugueses são mais ou menos como a comida espanhola, embora a comida mais portuguesa que creem que já alguma vez provaram foi a paella. É fácil…

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fevereiro 25, 2021

Guia essencial das melhores sopas portuguesas - Parte 2: sopas com carne ou peixe

  Este artigo é a continuação e completa o GUIA ESSENCIAL DAS MELHORES SOPAS PORTUGUESAS – PARTE 1: SOPAS VEGETARIANAS Nesta segunda parte deste guia damos-lhe a conhecer as sopas portugueses de inverno mais reconfortantes em que o ingrediente rei é carne ou peixe. Na realidade, embora gradualmente comecemos a dar mais espaço aos vegetais…

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fevereiro 6, 2021

Guia essencial das melhores sopas portuguesas - Parte 1: sopas vegetarianas

  A comida de conforto pode ser apreciada durante todo o ano, mas se há uma estação que pede pratos quentes e aconchegantes, é o inverno. Cá em Portugal adoramos deliciar-nos com estufados e comidas que aquecem o coração, e que costumam ser algo pesadas. Mas, às vezes, um bom prato de sopa é o…

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fevereiro 6, 2021

PRATOS DE INVERNO PORTUGUESES

  Sente mais fome no inverno? É natural. Nos dias mais frios, o nosso organismo consome mais energia para regular a temperatura do corpo. Mas quem gosta de comer sabe que este verbo não se reduz a uma acto funcional. Quem gosta de comer não o faz apenas para se alimentar. Fá-lo também pelo prazer…

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novembro 22, 2020

COMIDAS ESTRANHAS DE PORTUGAL

A comida é de facto cultura e é muitas vezes à mesa que encontramos iguarias únicas que contam estórias e hábitos dum povo.  O destino de eleição dos amantes de comida deve ser Portugal. Quem o afirma é a CNN e nós concordamos, tendo em conta as deliciosas receitas que muitos viajantes, verdadeiramente “foodies” tanto procuram e…

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setembro 28, 2020

FRUTAS DE PORTUGAL

  QUE FRUTAS CULTIVAMOS E COMEMOS EM PORTUGAL?   Portugal produz muitas frutas da estação deliciosas. Neste artigo, partilhamos convosco o que é mais tradicionalmente consumido em Portugal. Cada estação tem o seu charme que nos permite incluir alimentos frescos e nutritivos no nosso dia a dia, apoiando a produção local e protegendo o meio…

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setembro 11, 2020

Como ter uma experiência segura com a Taste of Lisboa

Enquanto a pandemia global ainda sucede em diferentes partes do mundo forçando a confinamento, aqui em Portugal temos o prazer e o orgulho de anunciar que nosso país está totalmente aberto ao turismo. Estamos cientes de que aqueles que tiveram que reagendar suas viagens a Portugal e que ainda não reservaram nada, mas estão eventualmente…

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julho 3, 2020

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