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Blog

Guia gastronómico e cultural de Santos

Imagem de capa de Saudade Apartments   Para verdadeiramente descobrir Santos, é necessário explorar as camadas da história de um dos bairros mais apreciados de Lisboa, tanto por locais como por estrangeiros que por cá residem. Embora não seja um tesouro escondido, atraindo bastante turistas graças à sua localização privilegiada perto do coração de Lisboa,…

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January 27, 2025

Chefs estrangeiros que estão a redefinir o panorama gastronómico de Lisboa - parte 1

Imagem de capa de EGGAS   A paisagem culinária de Lisboa nunca foi tão dinâmica. Os dias em que a reputação gastronómica da cidade dependia sobretudo das suas amadas tascas e da cozinha portuguesa tradicional já lá vão. Hoje, Lisboa é um próspero centro de criatividade culinária, onde receitas antigas e queridas coexistem lado a…

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January 18, 2025

Descubra os sabores do Alentejo nos melhores restaurantes Alentejanos em Lisboa

Imagem de capa do Expresso   Situado entre as populares regiões de Lisboa e do Algarve, o Alentejo pode passar despercebido por muitos visitantes estrangeiros. No entanto, esta região do sul tem um grande charme. A sua geografia diversa varia de extensos campos abertos a montanhas escarpadas e vistas deslumbrantes do oceano. A região do…

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January 1, 2025

Guia gastronómico e cultural de Loures

Foto de capa do Chão do Prado no Facebook Loures, predominantemente conhecida como um centro residencial para muitos que trabalham em Lisboa, oferece muito mais do que o rótulo de cidade-dormitório poderia sugerir. Com uma população de mais de 200.000 pessoas, este município combina a praticidade da vida urbana com o charme de seu rico…

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December 19, 2024

Chefs portugueses que merecem a viagem desde Lisboa - parte 2

Imagem de capa cortesia de The Art of Tasting Portugal O panorama culinário de Portugal está mais dinâmico e empolgante do que nunca, com chefs notáveis a redefinirem os sabores, técnicas e ingredientes tradicionais por todo o país. Embora a capital seja frequentemente o ponto de partida para muitos apaixonados pela cozinha portuguesa, e nós…

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December 8, 2024

Como celebrar a Passagem de Ano em Lisboa à moda portuguesa

Imagem de capa de Wine Tourism in Portugal Vindos diretamente das celebrações de Natal, os portugueses aplicam o mesmo entusiasmo na celebração do fim do ano e do início do seguinte. De várias maneiras, como veremos, as duas celebrações estão conectadas. Muitos portugueses também passam a Passagem de Ano com a família, sendo a comida…

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December 1, 2024

Guia de Santarém para gastrónomos

Imagem da capa de  eTaste Santarém, uma cidade bastante próxima de Lisboa, oferece uma experiência rica e contrastante em comparação com a capital, justificando plenamente uma escapadinha de um dia, sendo um excelente local para explorar as tradições e a diversidade da região do Ribatejo. Embora tenhamos explorado Vila Franca de Xira, também nesta região,…

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November 23, 2024

Como planear e desfrutar do seu Natal em Lisboa

Imagem de capa de Hotel Roma Lisboa pode não ser a primeira cidade que nos vem à mente quando pensamos num destino natalício. A probabilidade de um Natal com neve é praticamente nula; para muitos, esta capital do sul da Europa é sinónimo apenas de clima quente e solarengo, típico do verão. No entanto, existem…

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November 9, 2024

Chefs portugueses que merecem a viagem desde Lisboa - Parte 1

Imagem cortesia de Expresso Quando pensamos no panorama gastronómico de Portugal, Lisboa e Porto são frequentemente citados como os epicentros da inovação culinária. No entanto, para além destas grandes cidades, existe uma riqueza de experiências gastronómicas extraordinárias, criadas por chefs cuja paixão pela cozinha portuguesa está a redefinir o conceito de comer bem no nosso…

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November 1, 2024

Guia de Torres Vedras para os amantes da gastronomia

Imagem da capa de Fundamental Torres Vedras, a apenas uma curta viagem de carro de Lisboa, pode ser bastante representativa da diversidade da vida portuguesa. Apesar da proximidade da capital, esta cidade diferencia-se de Lisboa e possui uma rica história própria, estando imersa nas paisagens verdejantes da região Oeste, que incluem vinhas, fortificações antigas e…

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October 21, 2024

Vinho Verde: guia do vinho mais mal interpretado de Portugal

  “O Vinho Verde é assim chamado porque as uvas são colhidas verdes.” “Vinho Verde é um tipo de vinho branco português.” “O Vinho Verde é  sempre gaseificado!” “Deve-se sempre beber o Vinho Verde enquanto ainda é jovem!” Imagem cortesia de Divvino Ninguém que realmente entenda de Vinho Verde lhe dirá algo assim. O Vinho…

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October 11, 2024

Chefs que marcaram o panorama gastronómico de Lisboa – Parte 3

  O panorama gastronómico de Lisboa está a ser revitalizado por um grupo de jovens chefs talentosos. Estão a reinventar pratos clássicos da cozinha portuguesa, dando-lhes um toque moderno e misturando influências globais com ideias próprias. Esta nova abordagem respeita a tradição, mas também a torna mais interessante e relevante para todos. Nesta parte da…

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October 5, 2024