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Guia de viagem de Colares para os amantes da gastronomia

a pizza sitting on top of a beach

 

Sintra é um destino mundialmente famoso e um dos passeios de um dia mais populares a partir de Lisboa. Embora muitos viajantes vão até Sintra, pelo menos durante o dia, poucos fazem questão de ir além do centro da vila. De facto Sintra tem muito para ver, fazer e provar, mas aventurar-se para além dos lugares mais óbvios, como costuma acontecer em muitos casos, pode ser realmente gratificante.

Colares é uma localidade que pertence a Sintra, mas pouco tem a ver com a ideia que muitos viajantes possam ter sobre esta zona. Esqueça os palácios reais e as quintas senhoriais, pois Colares tem mais a ver com ambientes selvagens, praias deslumbrantes e, de um modo geral, levar a vida com calma enquanto se liga à natureza. O Cabo da Roca, o local mais ocidental da Europa, pertence à freguesia de Colares. Portanto, se este local icónico já faz parte dos seus planos de viagem, não há razão para não explorar também outros locais que valem a pena em Colares!

 

a close up of a hillside next to a body of water

 

Esta zona do Parque Natural Sintra-Cascais é ideal para road-trips, durante os quais poderá parar em aldeias pitorescas, apenas separadas por bonitas paisagens idílicas. A costa dramática acrescenta muito apelo à região, mas os encantos de Colares não se limitam às dádivas que a natureza concedeu a este canto ocidental de Portugal. As terras férteis que recebem a brisa salgada do oceano Atlântico fizeram de Colares uma área popular para o cultivo de alimentos e para a vinificação, por isso encontrará por aqui muitos empreendimentos agrícolas de pequena escala, principalmente iniciados por pessoas que se preocupam com permacultura e agricultura regenerativa, e que fazem questão de cultivar alimentos da forma mais sustentável possível. Quando se mora por estes lados, pode-se visitar os mercados de agricultores regulares e ter fácil acesso aos produtos locais, incluindo muitas frutas e vegetais orgânicos cheios de sabor.

 

a bird sitting on top of a wooden fence

 

Mas se estiver apenas de passagem, dedique algum tempo a desfrutar do que Colares tem para oferecer aos viajantes. Seja no verão para banhos de sol e banhos de mar, seja no inverno para um revigorante passeio na areia, Colares tem várias praias impressionantes. No coração de um vale, a Praia da Adraga é uma das praias mais pitorescas de Colares. Neste lugar o oceano mostra a sua força magnífica, mas isso também significa que deve ter cuidado ao entrar na água, pois as ondas são bastante agitadas. A Praia Grande pode ser mais adequada para nadar, e também é um local perfeito para relaxar, pois tem uma área de areia tão extensa que dificilmente pode ficar lotada como, por exemplo, a sua vizinha menor Praia Pequena.

 

a sandy beach next to a body of water

 

Outras praias que valem a pena visitar na região são a Praia das Maçãs (foto acima), uma das preferidas dos praticantes de desportos aquáticos, como o bodyboard e surf. A Praia da Adraga tem potencial para o fazer lembrar um pouco da região algarvia a sul, pelas grutas e túneis que a água ao longo do tempo erodiu nas rochas – prepare-se para dar um bom passeio desde o seu carro até ao areal. E por falar em caminhadas, nada bate o trilho descendente que tem de fazer para visitar a gloriosa Praia da Ursa (foto abaixo), que apesar de ser relativamente difícil de aceder, costuma ser bastante visitada pois fica mesmo junto ao Cabo da Roca, tornando-se assim a praia mais ocidental da Europa continental. Se vier até aqui, traga o mínimo de tralhas possível. Se a descida lhe parecer cansativa, pode sempre dar um revigorante mergulho no oceano quando chegar até a praia, mas o mesmo não será possível depois da subida!

 

a rocky cliff with water and a mountain in the background

 

Azenhas do Mar, quase como uma versão portuguesa e mais rústica de Santorini na Grécia (no entanto com menos ambiente festivo), é provavelmente o local mais visitado de Colares. De facto, a vista perfeita de postal sobre a vila e as águas salgadas das piscinas junto às dramáticas falésias é a imagem estereotipada que irá surgir sempre que pesquisar algo relacionado com esta zona. Azenhas do Mar é o nome de uma pequena aldeia mas é também o nome de um restaurante popular (que exploramos a seguir) que ocupa o local mais privilegiado da zona. Este estabelecimento tem vistas estupendas para o oceano, mas também inclui um bar junto a uma belíssima piscina de água salgada que permite aos visitantes nadar de verdade, numa zona rochosa onde seria demasiado perigoso entrar diretamente no oceano.

 

a large body of water with buildings in the background

 

Um pouco mais para o interior, Almoçageme é uma vila na serra de Sintra por onde vale a pena passar, principalmente durante os fins de semana quando há um pequeno mas movimentado mercado de rua. De facto, Almoçageme é mestre na organização de eventos para reunir a comunidade, por isso frequentemente há algo a acontecer por aqui a nível de entretenimento. Mesmo quando não há nada específico no programa, não deixe de ir até Almoçageme e a vila vizinha de Penedo, pois aqui encontrará a Sintra tradicional no seu melhor! Quem gosta de caminhadas pela natureza com a possibilidade de atravessar aldeias pitorescas pelo caminho, certamente vai adorar andar por aqui.

 

a large body of water with a mountain in the background

 

Quer esteja em modo road-trip ou a fazer uma caminhada por Colares e arredores, a certa altura sentirá necessidade de recarregar as baterias, e a boa notícia é que não faltam bons restaurantes para o fazer por aqui. Por se tratar de uma zona costeira, os pratos típicos à base de peixe e marisco são os que mais se destacam, mas há opções para todos os gostos. Hoje, exploramos as melhores opções de comida portuguesa nesta parte de Sintra.

 

Estes são os melhores lugares para ir comer fora em Colares:

 

Os melhores restaurantes de comida portuguesa em Colares

 

 

Azenhas do Mar

an island in the middle of a room next to a window

O nome Azenhas do Mar é sinónimo da vila com o mesmo nome, do seu restaurante homónimo e da piscina natural de água salgada que faz parte do complexo de restaurante e bar. Todos estes lugares merecem uma visita, se não para uma refeição completa, pelo menos para uma bebida com uma vista espetacular. Se tiver orçamento para isso, jantar no restaurante Azenhas do Mar tem potencial para ser uma grande experiência. Este é simplesmente um dos melhores restaurantes de peixe e marisco de toda a zona de Sintra. Os pratos não são muito complicados e dependem diretamente da frescura dos produtos do mar de alta qualidade que selecionam. O cenário é lindo e o atendimento cordial combina com todos os itens acima – como não gostar?

​​📍Lugar das Piscinas, 2705-098 Colares

https://azenhasdomar.com

 

 

Restaurante da Adraga

a dining room table

Peixe fresco simplesmente grelhado na brasa é o que caracteriza o restaurante de Praia da Adraga. De facto, sabe-se que muitos lisboetas viajam até a Adaga quando desejam a perfeição que este tipo de comida é quando super fresca. Pode parecer simplista para alguns, mas quem gosta de peixe fresco vai sentir a diferença em locais como o Restaurante da Adraga. Claro que também não fica nada mal que o estabelecimento esteja localizado num lugar privilegiado e que as vistas também alimentam a alma durante a refeição.

📍Rua da Praia da Adraga, 2705-063 Colares

www.restaurantedaadraga.com

 

 

Bar do Fundo

a table with a mountain in the background

Se a sua ideia de restaurante de praia não vai muito além de uma barraca na areia que serve bebidas e fast food, visite o Bar do Fundo e mude de ideia. O Bar do Fundo está localizado num cenário tão lindo e cheio de luz que poderia ser um daqueles lugares que não se importam com o que servem, e é provável que mesmo assim não tivessem falta de clientes. Mas ainda bem que este não é o caso, e a ementa reúne o melhor da cozinha tradicional portuguesa com um toque de sofisticação. O polvo à lagareiro é de comer e chorar por mais, tal como o é o bife de atum grelhado na perfeição, ainda ligeiramente cru no centro como deve de ser, servido com arroz de coentros malandrinho. No domingo, o Bar do Fundo parece ainda mais Português do que no resto da semana, pois serve o mais emblemático de todos os pratos de carne típicos do nosso país, o cozido à portuguesa.

📍Av. Alfredo Coelho, 2705-329 Colares

www.instagram.com/BARDOFUNDO

 

 

Nortada

a view of a bedroom next to a glass of water

O Nortada recomendado no guia Michelin é um dos restaurantes mais sofisticados da zona de Colares. Servem peixes e mariscos a quilo, com vista privilegiada para o mar que banha a Praia Grande. Quando sai para comer peixe em Portugal, é importante fazer uma distinção entre peixe de viveiro e peixe de captura. Às vezes, poderá ver as mesmas espécies (por exemplo, peixes populares como o robalo ou a dourada – outros peixes populares consumidos em Portugal, como o atum, a sardinha ou a cavala, nunca são de viveiro mas sim selvagens) com preços muito diferentes. Quando o prato tem um preço fixo, sabe-se que provavelmente conterá peixe de viveiro. Quando o restaurante anuncia peixe a peso, como é o caso aqui no Nortada, está certamente a referir-se a peixe selvagem. Como o peso de uma criatura pode variar muito, é preciso perguntar aos funcionários sobre o tamanho e o peso aproximado da peça – não só para entender se faz sentido pedir uma porção, mas também para evitar um mau sabor de boca quando a conta chegar à sua mesa. De qualquer forma, os empregados de mesa normalmente recomendam um peixe dependendo do tamanho do grupo e informam se um determinado peixe pode ser cortado em postas ou se só pode ser vendido inteiro – isso varia de acordo com a anatomia da espécie em questão. Os amantes do peixe fresco da Grande Lisboa vêm ao Nortada desde 1979, para saborear produtos do mar da mais alta qualidade, num ambiente familiar e acolhedor com uma vista deslumbrante – melhor apreciado durante o jantar, quando o sol se põe no horizonte.

📍Avenida Alfredo Coelho 8, Praia Grande, Colares 2705-329 Portugal

https://restaurantenortada.com

 

 

Adega Vadia 

a chair sitting in front of a building

​​Nem tudo é chique e caro em Colares, e isso é muito bom! A Adega Vadia é um daqueles típicos estabelecimentos portugueses onde se vai para comer bem e conviver com os amigos sem ter de se gastar uma fortuna. Em alguns aspetos a Adega Vadia tem a familiaridade de uma típica tasca portuguesa, mas a forma como preparam e apresentam os seus pratos é um pouco mais elevada. Este é o local perfeito para terminar o dia na Praia Grande, saboreando uma bebida fresquinha e uma deliciosa variedade de petiscos.

​​📍Largo das Casas Novas 1, 2705-177 Colares

www.instagram.com/adegavadia

 

 

Adega das Azenhas

a close up of food

Se há um restaurante com boa reputação entre os locais nesta área, é a Adega das Azenhas. Este restaurante está localizado numa antiga adega centenária agora transformada em restaurante. Falamos de um restaurante tradicional português onde não se inventa grande coisa, mas se faz as coisas bem feitas de acordo com as tradições de há várias gerações. A proprietária Dona Lurdes recebe os comensais com uma hospitalidade ímpar, quase como se esta fosse a sua casa e não um estabelecimento comercial. Prove o peixe fresco da costa, ou o bacalhau à Azenha, aqui retratado. Se preferir um prato de carne, recomendamos uma receita que encapsula a personalidade rústica da Adega das Azenhas, como o coelho frito ou as costeletas de borrego.

📍Avenida da, Av. Comissão de Melhoramentos 1 3, 2705-096 Colares

https://adegadasazenhas.pt

 

 

Água e Sal

a person sitting at a table with an umbrella

Vizinho do restaurante Azenhas do Mar, mas não à beira-mar como o ao popular restaurante de que falamos acima, o Água e Sal é outra ótima opção para peixe fresco e marisco variado na aldeia das Azenhas do Mar. Este restaurante e gelataria artesanal foi inaugurado pelo filho da dona da Adega das Azenhas acima, e serve o tipo de comida que se deve comer à beira mar quando se está em Portugal. O ditado “tal mãe tal filho”, neste caso, traduz-se numa comida incrivelmente fresca e deliciosa – o tipo de legado que adoramos explorar!

📍Largo do Padre António 5, 2705-098 Colares

www.instagram.com/aguaesall

 

 

​​

​​Refúgio da Roca

a store in a brick building

Depois de sentir os ventos loucos da ponta mais ocidental do continente europeu no Cabo da Roca, este refúgio é o local ideal para almoçar. As especialidades do Refúgio da Roca incluem sopa de peixe rica, arroz de bivalves, pratos de polvo e bacalhau, bem como carnes grelhadas em espetos naturais em pau de louro, que impregnam as carnes com deliciosos aromas subtis. Embora este seja um restaurante popular na área durante todo o ano, gostamos especialmente dele durante o inverno. Quando a lareira está acesa, quase parece um refúgio de montanha onde se pode aconchegar e saborear deliciosas comidas caseiras à portuguesa.

📍Estrada do Cabo da Roca 27, 2705-001 Azóia

www.refugiodaroca.pt

 

 

Búzio

a bowl of food on a plate

Se em Colares quiser visitar um restaurante tradicional português com uma garrafeira muito completa, o Búzio tem mesmo de fazer parte do seu roteiro. Não é a opção mais económica da região, mas serve comida de muito boa qualidade. Este restaurante requintado é especializado em mariscos frescos e, por estar localizado a apenas 100 metros do mar, o cenário para desfrutá-los não poderia ser mais perfeito.

​​📍Avenida Eugene Leví, nº 56, Praia das Maçãs, 2705-302 Colares

www.buzio.pt

 

 

Sal & Xixa SteakHouse


a pan filled with meat and vegetables
Enquanto Colares e todas as zonas costeiras próximas são famosas pelo marisco, os empresários de Colares entendem que nem todos gostam de peixe e, mesmo que gostem, por vezes a todos nos pode apetecer um bom bife. Para isso existe o Sal & Xixa, uma steakhouse com críticas impecáveis ​​onde pode pedir as suas carnes já confeccionadas, como habitualmente acontece quando se vai a um restaurante, ou também cozinhá-las à mesa. A experiência culinária pode ser muito divertida se estiver a jantar com amigos, pois promove o espírito de partilha. Porque não criar laços enquanto se grelha um bife?

​​📍Av. Eugene Levy, 2705-306 Colares

www.facebook.com/profile.php?id=100076195237776

 

 

Ribeirinha de Colares

a store inside of a building

A Ribeirinha de Colares é mais do que um simples restaurante. Serve pratos deliciosos, claro, mas também organiza eventos e faz serviço de catering. O espaço também funciona como pastelaria, loja de produtos gourmet e até garrafeira. Aqui pode desfrutar de uma ótima refeição e comprar produtos locais como conservas, patês, infusões e muito mais. Durante o verão também têm gelados caseiros.

​📍Av. dos Bombeiros Voluntários 71, 2705-180 Colares

www.ribeirinhadecolares.com

 

 

Pensão Sisudo Restaurante

a bowl of food on a plate

O restaurante da Pensão Sisudo aposta na cozinha mediterrânica como um todo, e não apenas na cozinha portuguesa. Servem pratos de bacalhau e grelhados com carnes ibéricas por excelência, como o porco preto, mas também fazem grelhados com peixe fresco e chocos, preparam deliciosas lulas recheadas e serem pequenos pratos perfeitos para partilhar, como tataki de atum, tempura e até opções vegetarianas como berinjela grelhada. Uma escolha muito boa em Colares, principalmente para o almoço, pois oferecem uma ótima relação custo / benefício e os pratos do dia vão mudando.

📍Largo Miguel Bombarda 14, 2705-029 Colares

www.facebook.com/profile.php?id=100062139463753

 

 

Terrace – Hotel Arribas

a chair sitting in front of a window

Este elegante restaurante do Hotel Arribas em Colares tem tudo a ver com comida contemporânea. O ethos de sua cozinha assenta na simplicidade, mas isso não é algo negativo. Pelo contrário, todos nós sabemos que muitas vezes as coisas mais simples são as mais difíceis de fazer bem, pois não há máscaras ou truques que possam compensar qualquer falha. O chef executivo David Kercher dirige a cozinha do restaurante Terrace e, como reflexo da sua própria origem, a sua cozinha é uma fusão de cozinha portuguesa e australiana. Prove os sabores de Sidney a Sintra, que incluem também alguns elementos asiáticos, muitas vezes preparados com produtos da própria horta biológica do hotel.

📍Av. Alfredo Coelho 28, 2705-329 Colares

www.arribashotel.com/en/terrace

 

 

Colheita 71

a dining room table

A cozinha tradicional portuguesa e os petiscos são o foco do Colheita 71. Este restaurante tem uma decoração rústica super aconchegante e é muito convidativo, pois a equipa que trabalha aqui há muitos anos recebe os clientes quase como se estivessem em família. Não há muitos sítios na zona (nem mesmo em Lisboa!) onde se possa comer uma autêntica francesinha à moda do Porto. Então, se está curioso para provar esta receita icónica do norte de Portugal, não deixe de ir até ao Colheita 71.

📍Rua José Fernandes Badajoz 6 1º, 2705-225 Colares

www.facebook.com/Colheita71Mucifal

 

 

Café Snack-Bar Rijo

a plate of food

O Rijo é um snack-bar em Colares sem grandes complicações. É o tipo de estabelecimento que os portugueses reconhecem facilmente e quase sabem o que dele podem esperar. Quando se trata de restaurantes de estilo tasca de gama média, os estabelecimentos portugueses são bastante padronizados e não necessariamente de um jeito negativo. No Rijo come-se bem, a comida é representativa dos nossos estilos de cozinha mais típicos, e nunca se acaba por pagar nada de especial. Às vezes, isso é tudo o que é preciso para deixar os clientes satisfeitos.

📍Av. Eugene Levy 66, 2705-304 Colares

www.facebook.com/caferijo

 

 

Cervejaria Blue Caffé

a sign above a store

Embora a palavra cervejaria remete para bebida, lembre-se de que, na maioria das vezes, verdadeiramente refere-se a locais com foco nos mariscos. Pode parecer estranho, mas como frutos do mar frescos e cerveja costumam ser uma combinação comum, é assim mesmo que acontece no nosso país. Assim, sem surpresa, a Cervejaria Blue Caffé é especializada em mariscos, algo que parece nunca ser demais na Praia das Maçãs.

📍Av. Eugene Levy N°49, 2705-306 Colares

https://cervejaria-blue-caffe3.webnode.pt

 

 

Clube da Praia


a boat sitting on top of a table

Mais do que um restaurante, tal como o seu nome antecipa, o Clube da Praia é um clube onde há comida e bebida, mas onde também se realizam eventos e animação ao vivo. Todas as sextas e sábados à noite há música ao vivo e os gerentes dizem que “os bartenders do Clube da Praia são simplesmente os melhores em Sintra e arredores”. A ementa centra-se em pratos portugueses como o peixe grelhado, mas também em outras especialidades internacionais como a pizza e, às quintas-feiras, há ainda uma noite de sushi à discrição.

📍Av. Eugene Levy 31, 2705-602 Colares

www.facebook.com/crpm1977

 

 

Flores do Cabo

a couple of people that are sitting on a bench

Este é um dos estabelecimentos mais peculiares que encontrará em Colares. Flores do Cabo é parte galeria de arte, parte restaurante e café à base de plantas. Nas palavras da própria equipa, este é “um lugar inspirado na magia e no mistério das flores, na vontade de se conectar com a natureza”. O espaço inclui uma galeria de arte contemporânea, um estúdio que se concentra em projetos de arquitetura ao ar livre, uma loja com artesanato tribal de diferentes cantos do mundo e um café orgânico de base vegetal que é promovido com o slogan “in plants we trust”.

📍Estr. dos Capuchos 839, 2705-255 Colares

https://floresdocabo.pt

 

 

As melhores padarias e cafés de Colares

 

 

Várias Paixões Caffé

a plate of food on a table

O nome deste café leva-nos a pensar que a escolha se deve ao facto de o estabelecimento ser em parte café, em parte pastelaria e mesmo restaurante casual que serve refeições simples e ligeiras. O Vários Paixões Caffé é o tipo de sítio onde iríamos para um pequeno-almoço à portuguesa ou para um café com um bolo a meio da tarde. A gama de pastelaria inclui muitos dos típicos bolos portugueses que normalmente se encontram nas nossas pastelarias, bem como algumas criações de autor que vão tornar o seu dia mais doce.

📍Rua da Liberdade 114 A, 2705-229 Colares

www.facebook.com/variaspaixoescaffe

 

 

O Moinho​​

a group of palm trees next to a tree

O Moinho Dom Quixote está localizado muito perto do Cabo da Roca e isso automaticamente o torna num favorito dos turistas. O facto de também ter vistas impressionantes sobre as falésias agrestes e o oceano (daqui avista-se a praia do Guincho em Cascais) também contribui para dar um ar especial a este café e restaurante. Pode vir aqui para tomar um café ou beber algo na esplanada cheia de verde, ou até mesmo desfrutar de uma refeição leve no interior decorado de forma bem eclética.

📍Av. Dr. Brandão de Vasconcelos 420, 2705-116 Colares

www.facebook.com/PastelariaOMoinho

 

 

Pão com Chouriço Praia das Maçãs

a close up of food on a grill

O Pão com Chouriço é uma instituição da Praia das Maçãs. Há poucas coisas que nós, portugueses, gostemos mais do que pãezinhos acabados de cozer recheados com chouriço, ainda mais quando são feitos à moda antiga, ou seja, em forno de lenha. Tal como uma boa pizza é assada com fogo verdadeiro, o mesmo se aplica ao pão recheado com chouriço, um dos salgados típicos portugueses mais apreciados. Dizem que nadar no mar dá fome, mas na Praia das Maçãs há sempre uma forma de matar o bicho acabadinha de sair do forno.

📍Centro Artesanal, Av. Eugene Levy loja 1, 2705-306 Colares

www.facebook.com/profile.php?id=100069981636370

 

 

O que é o vinho de Colares e onde prová-lo

 

a bottle of wine on a table

 

Falar das delícias gastronómicas de Colares torna obrigatório falar do vinho de Colares. A história não nos diz exatamente quando começaram a ser plantadas as primeiras vinhas na região, mas os registos confirmam que a vinificação em torno de Colares acontece há pelo menos mil anos. De facto, quando a maioria das vinhas da Europa foi dizimada pela filoxera em meados de 1800, as vinhas de Colares foram das poucas que realmente resistiram a esta praga.

O terroir de Colares é muito específico pela proximidade ao mar numa zona particularmente ventosa, entre o Atlântico e a serra de Sintra. O solo onde crescem as vinhas varia entre arenoso e bastante pesado em calcário. O vinho de Colares é um rótulo de denominação de origem controlada desde 1908, ​​​​​D.O.C. Colares, pertencente oficialmente à região de vinhos de Lisboa, uma das 14 regiões vinícolas de Portugal.

Colares pode ser a zona produtora de vinho de mesa mais pequena do país, mas estes são certamente vinhos especiais! As castas mais utilizadas para fazer vinho de Colares incluem a Malvasia de Colares para os brancos e o Ramisco para os tintos. Os vinhos tendem a ser secos, bastante salinos, com acidez elevada e, no geral, bem frescos. Temos de admitir que nem todos adoram os vinhos de Colares. Mas se gosta de experimentar novos vinhos, estes são certamente alguns dos vinhos mais peculiares que pode beber em Portugal e prová-los é uma experiência que pode contribuir para alargar as ideias pré-concebidas que possa ter sobre o vinho português.

 

a large green field

 

Para provar o vinho de Colares aconselhamo-lo a ir diretamente à fonte. Pode visitar a Adega Cooperativa de Colares, que é a cooperativa mais antiga de Portugal, datada de 1931, e talvez o nome mais famoso quando se trata de vinhos desta região, mas também existem outras adegas que vale a pena visitar e muitas delas fazem visitas guiadas às vinhas e provas temáticas:

 

Adega Cooperativa de Colares

​​📍Alameda Cel. Linhares de Lima 32, 2705-351 Colares

https://arcolares.com

 

Adega Viúva Gomes

​​📍Largo Comendador Gomes da Silva, 2 & 3, Almoçageme, 2705-041 Colares

www.adegaviuvagomes.com

 

Adegas Beira-Mar

Inclui a Adega Beira-Mar e a Adega Visconde de Salreu Cellars

​​📍Av. Luís Augusto Colares, 70 – 74 Azenhas do Mar, 2705-106 Colares

https://adegasbeiramar.com

 

Casal Santa Maria

​​📍Rua Principal nº 18/20, Casas Novas, 2705-177 Colares

https://casalstamaria.pt

 

Quinta Vale da Roca

​​📍Rua dos Moinhos 7, 2705-001 Colares

www.valedaroca.com

 

Quinta de San Michel

​​📍Estrada de Janas – Quinta de San Michel, 2710-265 Sintra

https://quintasanmichel.com

 

Maare & Corvus – Villa Vergani

​​📍Avª Dr. Brandão de Vasconcelos, 122 – Almoçageme, 2705-018 Colares

http://mareetcorvus.pt

 

 

Onde ir beber um copo em Colares

 

 

Musa na Praia

a group of people standing in front of a crowd

​​Se gosta mais de cerveja do que de vinho, não se preocupe, pois em Colares também tem essa opção! A Musa, uma das nossas cervejarias artesanais favoritas em Lisboa, abriu recentemente a Musa na Praia. O novo tap room está localizado na Aldeia na Praia, um complexo de alojamento, entretenimento e estabelecimentos de comida e bebida em Colares, que inclui um hostel, um espaço de coworking, alguns restaurantes, cafés e bares. Este é um local perfeito para terminar o dia de uma forma descontraída, se ir a um restaurante não é bem o que lhe apetece. Anime a sua estadia em Colares no Musa na Praia.

​​📍Avenida do Atlântico S/N Antiga Colónia de Férias da CP, 2705-288 Colares

www.instagram.com/musaaldeiadapraia

 

 

HopSin BrewPub

a train is parked on the side of a building

Colares tem a sua própria cerveja artesanal, a HopSin, produzida no local. A variedade de cervejas HopSin é bastante impressionante, por isso, se não estiver a conduzir e for um amante da cerveja, recomendamos vivamente optar pela degustação que inclui 10 variedades das melhores cervejas da casa. O bar tem uma área de estar muito agradável e também há um rooftop onde pode refrescar-se bebendo cerveja HopSin e degustando petiscos sazonais, como os caracóis, que os portugueses adoram durante os meses mais quentes.

📍Av. do Atlântico 1, 2705-231 Colares

www.instagram.com/hopsin_colares

 

 

Otto Gastro Bar

a cup of coffee and a glass of beer on a table

Por vezes também conhecido como Casa das Bifanas, o Otto Gastro Bar é um ótimo local para tomar uma bebida em Colares, mas também pode petiscar se entretanto tiver fome. A ementa inclui pratos portugueses e italianos, com algumas opções vegetarianas e até sem glúten. O ambiente é muito descontraído e, na época baixa, este é o tipo de lugar que nos faz relembrar o clima estival de Colares e das suas praias.

📍Estr. Nova da Rainha 1, 2705-200 Colares

www.instagram.com/ottogastrobar

 

 

Bar Varanda

a group of lawn chairs sitting on top of a beach

O que é uma praia sem um bar de praia adequado? A verdade é que as praias à volta de Colares têm mais restaurantes do que bares mas o Varanda, apesar de também servir alguma comida, enquadrar-se-ia mais na categoria de bar. Peça uma bebida, relaxe enquanto as ondas batem nas areias da Praia Grande e deixe o tempo passar.

📍Rua da Lagoa de Baixo 43, 2705-334 Colares

www.facebook.com/varandabeachclub

 

 

Apetece-lhe incluir Colares nos seus planos de viagem? Esperamos que sim! Se houver outros lugares menos visitados perto de Lisboa que gostaria que explorássemos juntos em artigos futuros, envie-nos uma mensagem via Instagram. Por favor, marque-nos: @tasteoflisboa  #tasteoflisboa 

 

 

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