Sabedoria foodie: dez expressões populares inspiradas na comida - Parte I
Sabe quando usar a expressão ‘comi que nem um abade’? Ou porque não deve ‘engolir sapos’ ou ‘chorar sobre o leite derramado’? Eis o significado de típicas expressões portuguesas à volta da comida. Nós, portugueses, nos confessamos: somos viciados em boa gastronomia e em ditados populares! Acredite quando dizemos que há uma expressão popular ou…
March 17, 2015
Casa Fernando Pessoa – Primeiro estranha-se, depois entranha-se!
O que é que mapas astrais e cálculos matemáticos têm a ver com Fernando Pessoa? Será que estou no sítio certo? Será que me enganei no número da porta? Não, não se enganou no local, está mesmo na Casa Fernando Pessoa, que dá as boas-vindas aos visitantes com os mapas astrais dos vários heterónimos de…
March 13, 2015
Este sábado vai ficar de todas as cores: É o Bollywood Holly no Martim Moniz
Se está em Lisboa e quer aproveitar da melhor maneira o próximo sábado siga este conselho: escolha a sua PIOR roupa! Pelo menos se está a pensar visitar a praça do Martim Moniz. O Festival Bollywood Holly está de volta e promete pintar tudo e todos com tintas coloridas, ou Gulal, que enchem o ambiente…
March 11, 2015
Esqueça a história de amor que correu mal. Em Portugal, Romeu e Julieta é marmelada com queijo!
Ao contrário do que acontece com a peça de William Shakespeare, em Portugal a história de amor Romeu e Julieta tem um final feliz. Os actores principais? Queijo e marmelada, que tanto podem assumir o papel de entrada ou sobremesa. Um dueto que nunca falha e o resultado final, numa mistura de doce e amargo,…
February 12, 2015
Todos os caminhos de Lisboa vão dar a China em Fevereiro
Na Baixa Lisboeta, entre a Mouraria e Arroios é onde se concentram mais comunidades imigrantes em Portugal, cerca de quatro mil pessoas legalizadas no total. Este foi o ponto de partida para o Projeto 1/11 Volta ao Mundo em Arroios, que quer dar a conhecer a cultura, gastronomia e costumes das diferentes comunidades existentes, como…
February 10, 2015
Onde posso ouvir fado na Mouraria?
Não, não é numa casa de fados, mas onde menos se espera! Numa das muitas tascas, num grupo desportivo ou até durante um passeio pelas ruas estreitas da Mouraria. É que no bairro que é conhecido como o berço do fado, os moradores ainda gostam de ouvir fado em alto e bom som. Ao contrário…
February 5, 2015
O poder do chá
Em Portugal, o acto de beber chá vai muito além do tradicional chá das cinco. Verde, preto ou branco, além de aquecer a alma e as mãos nos dias mais frios, muitos chás ou tisanas têm propriedades medicinais e dependendo das plantas usadas são verdadeiros remédios caseiros. Tome nota: Chá de limão, mel e gengibre…
January 31, 2015
Marque na agenda: este fim-de-semana há feira na Praça da Figueira
Está a chegar aquela altura do mês em que a Praça da Figueira fica transformada num mercado de produtos regionais portugueses. As estruturas metálicas já estão montadas e a praça prepara-se para receber produtores regionais de queijos e enchidos, produtos apícolas, doçaria regional, vinhos e licores tradicionais, além de várias propostas de artesanato. Não deixe…
January 29, 2015
Quer provar as criações gastronómicas de um dos chefs preferidos de Lisboa? A nossa food tour leva-o até ao Leopold
Desde que abriu portas na Rua de S. Cristóvão, na Mouraria, que o Leopold deu nas vistas quer pela decoração minimalista, quer pela cozinha singular de Tiago Feio. O chef que dispensa o fogão e que cozinha os alimentos apenas a vapor consegue surpreender com as suas criações gastronómicas, transformando cada prato numa verdadeira obra…
January 27, 2015
Ali – Um paquistanês com mão para a cozinha
Foi em Portugal, onde está há 15 anos, que Ali descobriu o talento para a cozinha. Trabalhou durante algum tempo num restaurante na Avenida da Liberdade e garante que as suas quiches de vegetais faziam sucesso. Por agora trabalha na mercearia Ali, mesmo em frente à Igreja de S. Cristóvão, e perante a pergunta ‘O…
January 23, 2015
Ir aos Açores sem sair de Lisboa
Lisboa tem todos os sabores. Os Açores andam na boca do mundo e desta vez a culpa não é do anticiclone! A natureza em estado puro, águas cristalinas a convidar ao mergulho e a abertura às rotas low cost estão a colocar as ilhas na rota dos viajantes. Mas um dos pontos fortes dos Açores…
January 15, 2015
Tem frio? 6 bebidas para aquecerem o seu corpo e espírito!
Para muitos visitantes de Lisboa o tempo não podia estar melhor: céu azul, sol e frio. Mas para os alfacinhas (como carinhosamente são chamados os lisboetas) está frioooooooo! Para lidar com as temperaturas baixas, nada como abusar das bebidas fortes e quentes para aquecer o corpo, a alma e as mãos! Eis seis dicas para…
January 8, 2015