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Longe vai o tempo em que o despertador dos portugueses era a carrinha do pão, cujo padeiro apitava religiosamente à mesma hora para vender aos fregueses os papo-secos acabadinhos de sair do forno. Com o tempo a tradição foi-se perdendo, o hábito de comprar pão fresco logo pela manhã não se enraizou nas novas gerações…

É ao pequeno-almoço, ao almoço, ao lanche, ao jantar e até à ceia! Os portugueses têm um fraquinho por pão e não passam uma refeição sem saborear uma boa fatia, seja torrada com manteiga logo pela manhã, para acompanhar uma refeição ou até como sobremesa! Em Portugal, a tradição de comer pão perde-se no tempo…

Há quem defenda que os vegetarianos nunca vão ser muito populares em Lisboa, mas Alice, de 32 anos, tem conseguido fazer precisamente o contrário: o seu The Food Temple é um 5 estrelas classificado pela Happy Cow, o Tripadvisor dos restaurantes saudáveis. Lisboetas e viajantes de todo o mundo perdem-se na Mouraria para poderem oferecer…

O bairro da Mouraria é conhecido, entre outros atributos, pela sua multiculturalidade e por conseguir reunir várias culturas num ambiente de harmonia. Aqui encontra restaurantes indianos, chineses, paquistaneses ou angolanos com relativa facilidade e já sabemos o que acontece quando as opções são variadas: a escolha torna-se difícil! O que provar? Se lhe apetece um…

A criatividade dos portugueses na cozinha não tem limites, até mesmo quando se trata de um simples hambúrguer. Se os americanos têm hambúrgueres de carne de vaca ou frango, aos quais juntam uma fatia de queijo, alface, tomate e rodelas de pickles, os portugueses tinham de ir muito mais além. E ultimamente há uma verdadeira…

É certo e sabido que onde há petiscos e boa comida há cerveja ou vinho para acompanhar. Se os ingleses preferem a cerveja, os franceses vinho e os russos vodka, os portugueses são apreciadores de uma boa cerveja, mas também de um bom copo de vinho. Depende dos pratos e da altura do dia. Cerveja…

Se é vegetariano(a) e está em Lisboa, saiba que vai ser colocado à prova. Várias vezes! Sempre que entrar num café ou num restaurante vai deparar-se com verdadeiras tentações gastronómicas que o(a) vão fazer pensar duas vezes na decisão de deixar de comer carne ou peixe. É que a gastronomia portuguesa é tão variada e…

Se está a planear um passeio por Lisboa há duas coisas que não podem faltar na sua mochila: um protetor solar e uma garrafa de água! Apesar de poder comprar água em qualquer café ou mercearia, a cidade está repleta de fontes e chafarizes que fazem parte da sua história e que podem ser bastante…

Lisboa tem tanto para oferecer que pode ser difícil saber por onde começar. O que visitar? Quais os monumentos obrigatórios? O que não posso perder? Encontrar a resposta a estas perguntas torna-se mais fácil a 18 de Abril, o Dia Internacional de Monumentos e Sítios, que é o mesmo que dizer que museus e monumentos…

A doçaria portuguesa é por si só uma tentação, mas cuidado quando visitar Campo de Ourique. O bairro é uma verdadeira tentação para os amantes de grandes concentrações de açúcar, a começar pelo Melhor Bolo de Chocolate do Mundo. Dúvida? Na food tour da Taste of Lisboa vai poder provar esta e outras tentações. Tome…

Se são cada vez menos as pessoas que ainda seguem à risca o jejum imposto no período da Quaresma (não comer carne na Sexta Feira Santa), o mesmo não se pode dizer das tradições gastronómicas associadas à Páscoa, a festa mais importante do mundo cristão. Com origem no hebraico Peseach, a Páscoa começou por ser…

Provérbios Ter mais olhos que barriga – Desejar algo que na realidade não precisa. Quem não come por já ter comido… não é doença de perigo – Quando se perde o apetite por ter comido antes das refeições. Quem não é para comer, não é para trabalhar – Expressão usada para falar de quem é…