Blog

As feiras são locais fantásticos para encontrar tradições que se pensavam esquecidas no tempo. No último fim-de-semana de cada mês, a Praça da Figueira recebe o Figueira Marca-te, um mercado tradicional onde é possível encontrar produtos regionais e produtores locais, além de artesãos. Pode provar enchidos do Fundão, sandes de leitão, doces tradicionais, chocolates, chás,…

Em Novembro fomos de viagem: Londres, Amesterdão e Barcelona. Já conhecíamos as três cidades. Pensávamos. Por isso, quando ficámos finalmente livres para passear, escolhemos aventurarmo-nos pelas mãos dos residentes para explorar zonas menos turísticas e descobrir os hábitos e tradições gastronómicas de quem lá vive. Como descobrimos tudo isto? Fazendo food tours, claro! Explorar East…

Trocaram Tomar pela Mouraria e juntos desenvolvem várias atividades na Mouraria, a zona que escolheram para viver. Ela tem uma loja de origami, a Mãos à Dobra, no Largo dos Trigueiros e descobriu a paixão pelo fado. Ele adora jogos de tabuleiro e descobriu uma veia associativa. Quem entra na Mouraria pelas Escadinhas de S….

TDa próxima vez que saborear um café, beber um galão ou comer uma sopa na Mouradia, a sede da Associação Renovar a Mouraria, pode ajudar quem mais precisa. Como? Basta pedir um café, um galão, uma sopa ou uma sandes e pagar a dobrar ou a triplicar. Esses cafés ou sopas que ficaram pagos ficam…

Na cozinha portuguesa o conceito fast food não está necessariamente ligado a hambúrgueres, pizzas ou lasanha. Um dos pratos muito apreciados pelos portugueses demora cinco minutos a ficar pronto e não podia ser mais fácil de preparar. Basta ter os ingredientes certos e seguir as instruções: Ingredientes (serve 2 pessoas) 1 cebola Meia cebola roxa…

Depois de um Outubro invulgarmente quente, eis que Novembro trouxe o frio característico do Outono e com ele o cheiro a castanhas assadas. As ruas da baixa lisboeta já estão invadidas por carrinhos de assadores de castanhas que libertam um fumo branco que se confunde com nevoeiro e que envolve a cidade numa atmosfera misteriosa….

A sopa é a base de uma boa refeição e os portugueses levam este hábito muito a sério. Seja apenas uma entrada, um pré-aquecimento para o manjar que se segue ou uma verdadeira refeição por si só, são importantes fontes de ingestão de vegetais e um dos truques para uma conseguir manter alimentação mais saudável….

Em Portugal dita a tradição que novembro e dezembro são meses dedicados às broas, pequenos bolos acastanhados, ovais ou redondos, enfeitados com meia amêndoa e confecionados especialmente no Dia de Todos-os-Santos ou no Natal. O nome broas tem um duplo sentido, já que ‘receber as broas’ é uma expressão antiga que significa receber uma prenda,…

Viveu em 3 continentes, outras tantas cidades, mas bastaram três dias em Lisboa para se apaixonar pela cidade. Natural do Irão, Karolyn ficou encantada com a luz e a calma lisboetas, trocou o Chiado pela Mouraria e já não dispensa um carioca de café pingado pela manhã. “Se não beber sinto que falta algo no…

Diz-se que é a base da gastronomia dos países mediterrânicos, mas Portugal segue mais a Dieta Atlântica (ou não fosse o país banhado pelo Oceano Atlântico). Mas afinal qual a diferença entre as duas? E qual é a mais saudável? Os nutricionistas e dietistas não se cansam de elogiar os benefícios da Dieta Mediterrânica, quer…

Escondida no Largo da Achada, nas traseiras da Rua das Farinhas, a Casa da Achada é a sede do Centro Mário Dionísio, um verdadeiro polo cultural que oferece várias propostas como exposições de pintura ou sessões de cinema ao ar livre. Inclui a biblioteca privada de Mário Dionísio, crítico, escritor, professor e pintor português (1916-1993),…

Apesar de soalheira, a bela Lisboa também tem os seus dias mais sombrios. Numa semana em que as previsões meteorológicas apontam para alguma chuva, aproveite estes dias mais cinzentos para descobrir outros encantos da cidade. 1 – Planeie visitas indoor – Antigo Colégio dos Meninos Órfãos Os dias cinzentos e de chuva são ideais para…