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Esqueça os queijos tipo Emmental, Gruyère, Brie ou mesmo Roquefort. Em Portugal, os queijos obrigatórios são… os que cheirarem pior! Se no início o odor pode ser um forte dissuasor, o toque apimentado faz esquecer tudo. Não acredita? Passe pela tasca Zé dos Cornos, na Mouraria, peça para provar o queijo de Castelo Branco, com…

Foram as histórias contadas por Ana, filha de emigrantes portugueses em Paris, que levaram Marina e Julie a querer ver Lisboa com os próprios olhos. Aproveitaram as férias de Verão e acompanharam Ana à descoberta de uma cidade que consideraram calorosa e cheia de charme. Marina – Depois de tudo o que a Ana nos…

Levanta-se todos os dias às 6h30 para ir buscar a fruta que vende no Mercado de Campo de Ourique, perto da sua casa de infância e onde trabalha há 63 anos. Começou por vender bananas mas hoje tem uma montra variada mas pouco preenchida. Afinal, “o negócio vai fraquinho”. O senhor João Fernandes Dantas, nome…

O que leva um casal francês com uma vida estável em Paris a vender tudo e a instalar-se de armas e bagagens em Lisboa e escolher a Mouraria para morar? Uma paixão arrebatadora pelo país que escolheram para viver com o filho Marceau. Foi durante a primeira visita a Lisboa, há cinco anos, que Anne-Sophie…

A Mouraria é o bairro mais multicultural de Lisboa e Portugal. Encontra tudo aqui. Se está em Lisboa e procura um talho Halal, a Rua do Benformoso é um destino obrigatório. Há pelo menos três talhos que vendem a carne Halal, termo árabe que siginifica permitida para consumo à comunidade islâmica. Em Portugal são mais…

  Portugal é um mundo de tradições e a matança do porco é uma delas. Neste verdadeiro ritual, noutros tempos muito importante para a economia das populações, tudo se aproveita. Até as entranhas e o sangue do animal para fazer os mais variados enchidos. Chouriço, morcela, farinheira e alheira são alguns dos mais apreciados e…

Três amigas juntaram-se e estão agora no mercado de Campo de Ourique, numa daquelas banquinhas de mármore, aquelas onde faziamos as compras, primeiro pela mão da avó ou dos pais. O Mercado de Campo de Ourique está cheio de novidades, cheio de charme e de vida que duram os dias inteiros mesmo depois de se…

As propostas gastronómicas da Baixa e da Mouraria são mais que muitas e convidam a uma irresistível viagem pelos sabores de vários cantos do mundo, sem ter de sair do bairro. Mas para aqueles dias em que apetece um momento em família, ou uma refeição especial a dois a Taste of Lisboa Food Tours sugere-lhe…

Se Belém tem os pastéis de nata e Sintra as queijadas, desde finais de 2013 que a Mouraria passou a ter os seus pastéis. Feitos à base de feijão branco, amêndoas e ovo acamados numa massa fina e estaladiça, os Pastéis da Mouraria são da inteira responsabilidade de João Guedes, que aos 22 anos resolveu…

Os mexilhões ao estilo português são conhecidos localmente como Mexilhões à Bulhão Pato. É um prato simples, rápido e fácil de fazer, com ingredientes simples e saudáveis. Você pode realmente apreciar o frescor dos mexilhões apenas adicionando sabores naturais como vinho, alho e azeite e algumas ervas por cima. Experimente e diga-nos o que você…

O prazer de estar à mesa com amigos levou-o a criar a Table & Friends – jantares temáticos que juntavam caras conhecidas com foodies com um interesse particular por conhecerem pessoas novas. Com o sucesso da iniciativa o André Rodrigues Lopes vendeu a ideia, mudou-se para a Mouraria e está a trabalhar num novo projeto…

1 – Esplanada da Pollux É um dos segredos mais bem guardados da baixa lisboeta. Entre na Pollux, suba ao 8º andar pelo elevador, siga as escadas até ao 9º andar e aproveite a vista sobre o casario até ao Castelo de São Jorge. Como é um local relativamente desconhecido ainda é fácil encontrar uma…