TASTE OF LISBOA
real people, real food

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Intimamente ligada às antigas festas pagãs que celebravam o início da primavera, a Páscoa simboliza também o renascer, o reencontro e o recomeço. Das imponentes procissões às limpezas profundas das casas, passando pelo jejum da quaresma às mesas fartas do Domingo de Páscoa, esta é uma celebração única no nosso país.

O papel da comida na época pascal
Com uma forte ligação à comida, a época pascal inicia-se na Quarta-feira de Cinzas com um jejum que se estende durante 40 dias, evitando-se o consumo de carne à sexta-feira...

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