TASTE OF LISBOA
real people, real food

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A ligação de Portugal com o arroz é mais antiga que a sua fundação. O arroz começou a ser cultivado no nosso território durante a ocupação árabe, entre os séculos VII e VIII DC.

Este grão tornou-se tão precioso na nossa dieta que hoje em dia somos o 4º maior produtor europeu, cultivado nos estuários dos rios Sado, Tejo e Mondego...

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