TASTE OF LISBOA
real people, real food

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Em Lisboa, um dos destinos mais procurados para passar os últimos minutos do ano e assistir ao fogo-de-artifício que comemora a entrada num novo ano é a Praça do Comércio. Isto para quem gosta de multidões, confusão e frio!

Para quem prefere programas mais calmos, o bairro da Mouraria tem algumas opções a ter em conta:
  Restaurante Zambeze: A esplanada do restaurante Zambeze é provavelmente um dos melhores spots da cidade para ver o fogo-de-artifício das duas margens do rio Tejo...

A tradição mantém-se na Mouraria e em muitas casas o Natal celebrou-se com o bacalhau cozido com todos na consoada e o perú no dia, acompanhados pelos tradicionais doces de natal como as rabanadas, sonhhos, coscorões e bolo-rei.

Mas no melting pot que se tornou a Mouraria o Natal não é celebrado por algumas comunidades, visto ser uma festividade da religião cristã.
Será que chineses ou paquistaneses comemoram o Natal?

China
A sociedade chinesa não partilha as mesmas religiões (a maioria segue o Budismo, Hinduismo, Shintoísmo, Taoísmo) e o Natal é algo que conhecem pela propaganda ocidental, mas que não entendem completamente...

De norte a sul do país, a tradição diz que a noite de Natal é passada em família a comer bacalhau com todos! Mesmo quem não é grande apreciador de bacalhau, esta é a noite em que se faz um esforço para saborear o bacalhau cozido com batatas, couves, nabo, cenouras e ovo cozido, regados com muito azeite.

Em Lisboa são várias as casas especializadas na venda de bacalhau, como a Manteigueira Silva. Peça ajuda para escolher o melhor bacalhau, peça para o cortarem em várias postas e coloque-o de molho durante dois dias...

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