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A ligação de Portugal com o arroz é mais antiga que a sua fundação. O arroz começou a ser cultivado no nosso território durante a ocupação árabe, entre os séculos VII e VIII DC. Este grão tornou-se tão precioso na nossa dieta que hoje em dia somos o 4º maior produtor europeu, cultivado nos estuários…

Lisboa é sem dúvida uma das cidades mais culturais da Europa. Estamos entre os melhores no que diz respeito a espetáculos de bailado ou dança contemponânea, concertos, ou peças de teatro. No entanto, quantas vezes temos de apressar o jantar para não chegarmos atrasados a um espectáculo? Já pensou como seria mais cómodo jantar no…

Vamos pôr as coisas como elas são: Portugal tem o melhor peixe do mundo e paixão por tudo o que o mar lhe dá. A sua rainha do verão é a Sardinha. Ela trata tranquilamente dos seus assuntos de família (ie, reprodução) durante todo o inverno e ficar disponível e no seu apogeu para celebrarmos…

  Boa comida também é arte. Lisboa é uma das cidades mais dinâmicas culturalmente na Europa. A abundância de criativos, galerias e museus é uma das facetas mais apreciadas da cidade e um dos segredos para a sua popularidade. Tal como pintura e escultura, a gastronomia também é arte, quiçá um forma de arte mais…

Quando Junho chega Lisboa engalana-se de cor para a festa.  Os lisboetas adoram celebrar e fazem festa o mês inteiro! São as famosas Festas de Lisboa! O Sto. António é o santo mais popular em Lisboa e a noite mais épica do ano só podia ser em sua honra. A 12 de Junho toda a gente…

  Pergunte a um lisboeta quem é o padroeiro da cidade. A resposta mais provável é que lhe diga que é “Santo António”. Sem dúvida que é ele o santo mais popular na nossa cidade. A sua popularidade ultrapassou largamente a do padroeiro oficial, São Vicente, de quem não temos razões felizes para festejar. Porque…

  Como identificar o pastel de nata perfeito   O pastel de nata é o doce mais icónico em Portugal e uma das mais deliciosas oferendas de Portugal ao mundo. Em 2009, o The Guardian considerou os Pasteis de Belém “uma das melhores comidas do mundo”. Em 2011, esses mesmos pastéis foram o único doce…

  Se está em Lisboa e quer almoçar às 11:00 ou 15:00 pode, o mais fácil será marcar o seu lugar numa das nossas caminhadas gastronómicas. Se por volta das 18:00 lhe apetece beber uma cervejas e comer umas tapas também é possível. Em Portugal todas as horas são boas para uma pausa à volta…

Nós, os portugueses, temos uma palavra só nossa. Sem tradução em qualquer outra língua, descreve na perfeição aquele vazio que sabemos que vamos sentir por falta de algo, ou de alguém. Mesmo ainda quando o temos. A isto chamamos Saudade. Não é português? Se já passeou por cá, se já contemplou Lisboa a iluminar-se aos…

É típico dos mercados europeus na época de Natal, e começamos a encontrá-lo também por cá! Saiba onde é possível saborear um bom copo de vinho quente em Lisboa! Os enófilos lusitanos dirão que estamos a estragar o vinho e os mais puristas dirão que beber vinho quente só com temperaturas negativas. Gostamos e não…

‘Nunca mais bebo na minha vida!’ A promessa, dita do fundo do coração após de mais uma noite de copos, está repleta de boas intenções, mas de nada serve para amenizar as dores de cabeça, a sensação de boca seca e o mal-estar que se sente ao acordar após a passagem de ano bem regada….

À partida os nomes não abonam muito a seu favor. Convenhamos que Vadia, Maldita e Sovina são palavras até um pouco ofensivas fora de contexto, mas neste caso estamos a falar da mais recente tendência em matéria de cervejas: as versões artesanais! Há muito que o mercado das cervejas deixou de ser dominado pelas rainhas…